| 罗永柏调研全市中小学“校园餐”工作 |
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9月23日,市委副书记、市长罗永柏调研全市中小学“校园餐”工作。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作“四个最严”的重要指示精神,以群众身边不正之风和腐败问题集中整治为牵引,持续深化“校园餐”专项整治,坚持需求导向、强化服务意识、抓实全链条监管,让“校园餐”真正成为“放心餐”“良心餐”“廉洁餐”。 “食材质量如何保障?”“学校同时可满足多少学生就餐?”罗永柏一行先后来到临海小学协成校区、回浦实验中学,实地察看食堂就餐环境,仔细检查烹饪间、备菜区、留样区等功能区域,详细了解学生就餐保障、食材采购配送、品质管控等情况。他指出,要关注学生身心健康,健全食品安全管理制度,提升食堂运营保障能力,持续提高安全供餐、阳光供餐水平。相关部门要常态化开展监督检查,协同学校把好食材入口关,切实让学生吃上安全餐、营养餐、美味餐。 当日,罗永柏还主持召开座谈会,听取全市中小学“校园餐”专项整治工作汇报。他强调,中小学“校园餐”直接关系青少年健康成长,是群众关切、社会关注的民生工程、良心工程,也是群众身边不正之风和腐败问题集中整治的重要内容。要在思想上再重视,进一步提高政治站位,压紧压实主体责任和监管责任,以高度的使命感、责任感抓实抓细各项工作,确保师生吃得安全、吃得舒心、吃得健康。要在环节上再梳理,严把食品招标、质量管控、价格监管、检测验收等关口,同步推进食堂硬件升级改造,健全校园餐供应单位甄选及退出机制,推动食材采购、加工制作等全流程规范运行,切实筑牢校园食品安全防线。要在风险上再防控,积极探索供餐管理新模式,健全多方参与监督机制,推动膳食全过程公开透明,持续优化权力运行制约机制,坚决守住校园餐廉洁底线。 |
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