临海市教育局文件    

临政教督办〔2025〕4号

关于开展2025年5月份专项督导的通知

 

各镇（街道）中小学、幼儿园，市直属学校，民办学校，各责任督学：

为全力守护师生舌尖上的安全，进一步配合做好我省教育领域群众身边不正之风和腐败问题整治工作，全面落实省厅有关责任督学每月进校对食品安全和膳食经费管理突出问题等专项整治工作展开一次“全覆盖”入校现场摸排的工作要求，经研究，决定开展5月份专项督导。现将有关事项通知如下：

一、督导时间

2025年5月。

二、督导对象

责任区内中小学、幼儿园、市直属学校及民办学校。

三、督导形式

听取汇报，查阅资料，现场查看，师生座谈等。

四、督导重点

学校（幼儿园）“校园餐”专项整治工作主要涉及20项指标，具体见附件1。

五、工作要求

1.各学校要根据文件附件内容，全面开展自查自纠，同时要积极配合各督学区督学专项督导工作，对督查出来的问题，要列出清单，排出时间，落实专人，及时整改。

2.各责任督学要按照会议布置要求，督查时要突出精准、精细、精确，真督实查，既要发现亮点，也要找准问题，严格督促整改落实，督出水平，督出成效。

3.督查结束后，各督学区要在组内开展一次线上交流活动，重点要突出督查中发现的高频问题、共性问题及典型经验与亮点。各责任督学要以校为单位将督查资料上传到临海教育督导平台，并将个人督查小结材料于5月30日前交责任区组长。各督学责任区组长要将本组责任督学督查情况及时进行汇总并作好交流发言准备。

附件：1.学校（幼儿园）“校园餐”专项整治工作督查表

2.教育督导责任区月随访督导记录表

3.教育督导责任区随访督导整改通知书

4.责任区督导情况汇总分析表

 

                    临海市人民政府教育督导委员会办公室   

                               2025年5月8日

附件1

学校（幼儿园）“校园餐”专项整治工作督查表

督查项目	督查内容	督查方式	督查结果
校园餐专项整治工作	1.是否建立陪餐制度	查阅资料、现场查看	（是、否）
	2.是否实现“互联网+明厨亮灶”，是否正常运转	现场查看	（是、否）
	3.食堂从业人员健康证是否公示、是否在有效期内	现场查看	（是、否）
	4.防鼠、防蝇、防尘等“三防”设施是否完善	现场查看	（是、否）
	5.冰箱、消毒柜是否能够正常使用	现场查看	（是、否）
	6.食品留样是否规范	查阅资料、现场查看	（是、否）
	7.食品加工工具是否生熟荤素分开	现场查看	（是、否）
	8.有关部门是否定期检查指导校园食品安全工作	询问了解、查阅资料	（是、否）
	9.大宗食品及原材料采购是否公开招标	查阅资料、现场查看	（是、否）
	10.食材验收是否由2名以上验收小组成员参与，是否做好相关登记，是否发现问题后及时处置	查阅资料、查看视频	（是、否）
	11.自营食堂是否独立开展会计核算，并配有专（兼）职会计；伙食费是否由学校统一收取，缴入学校指定银行账户；学生和教职工是否分设专账独立核算	查阅资料	（是、否）
	12.营养膳食补助资金是否设立专门台账	查阅资料	（是、否）
	13.是否规范配备“两员”	查阅资料、现场查看	（是、否）
	14.是否建立健全师生投诉举报、意见建议受理制度，是否成立膳食监督家长委员会，并畅通家校沟通渠道	查阅资料、现场查看	（是、否）
	15.是否落实校长“三个一”工作，即每学期在食堂召开一次现场办公会，陪好开学第一餐，开展一次食品安全满意度测评	查阅资料	（是、否）
	16.是否结合实际制定食品安全突发事件应急处置预案	查阅资料	（是、否）
	17.是否组织开展从业人员全覆盖培训，是否进行晨检，并规范操作	查阅资料	（是、否）
	18.库存食品是否均在保质期限内，无过期食品；食品原料是否按离墙离地10cm以上贮存；食品贮存区是否仅有食品存放，不存在食品与非食品混放的情形；盛放容器和加工制作工具是否分开放置和使用	现场查看	（是、否）
	19.是否按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁程序进行清洗消毒；后厨地面、操作台、灶台等是否干净整洁	查阅资料、现场查看	（是、否）
	20.是否开展制止餐饮浪费宣传，是否对食堂泔水产生情况进行动态监测，及时发现并制止存在的餐饮浪费行为	查阅资料	（是、否）

学校（幼儿园）：

检查人：                                检查时间：2025年  月  日

附件2

教育督导责任区月随访督导记录表

时间：         督导学校：              督导主题：

基本 情况
督导 记实
台账 资料
典型 经验  和亮点
存在 问题
整改 建议

责任督学签名:

附件3

教育督导责任区随访督导整改通知书

临海市                 学校（幼儿园）：

按照责任督学挂牌督导工作要求，责任督学        于    年

   月   日对你校（园）进行了督导检查，发现你校（园）存在如下问题：                                                  

                                                                                                 

                                                                                                                                    

                                                                                     

                                                                                     

                                                                                     

针对以上问题，提出以下整改建议：                                                                       

                                                                                     

                                                                                     

                                                                                     

                                                                                     

                                                                                     

                                                                                     

请你校（园）认真制定整改方案，切实加以改进，并于     月     日前整改完毕，责任督学将适时对整改情况进行复查。

 

责任督学  （签名）：

学校负责人（签名）：

 

临海市人民政府教育督导办公室

年   月   日     

注：此通知书一式三份，一份交被督导学校（幼儿园），一份留责任督学，一份报市督导办。

附件4

第    责任区督导情况汇总分析表

时间		责任区		督导主题
基本 情况
督导 情况 汇总 分析
工作 亮点
存在 问题
整改 建议

责任督学签名: