2022年临海市流通领域纸吸管产品质量监督抽查实施细则

公告公示

发布日期：2022-06-07 08:28

信息来源：市市场监管局（市知识产权局）

1、抽样要求

样品应当由抽样人员在受检单位的待销产品中随机抽样。

抽样时应当购买检验样品，购买检验样品的价格以生产、销售产品的标价为准；没有标价的，以同类产品的市场价格为准。备用样品由受检单位先行无偿提供。

现场抽样时，被抽样生产者、销售者应提供产品预期接触食品种类、预期使用条件（温度、时间、是否重复使用）等信息（见附件1：食品用纸包装、纸容器抽样补充信息单），并在补充信息单上签章确认。抽样时应将“标签”随同样品一起抽取。

所抽样品应采用防潮材料包装，并用塑料袋或膜密封，运输中应防潮、防止机械碰撞或接触锐利物件，保证包装完好及样品不受污染。

抽样时，应当通过录像、拍照等方式对告知、抽样、封样、签章、样品封存状态以及受检单位的营业执照等关键环节和内容进行记录。

2、抽样产品种类

纸吸管

3、抽样数量

纸吸管：样品应抽取同一生产者同一标准生产的同一商标、同一规格型号的产品150支，其中90支分成3个独立包装作为检样，60支分成2个独立包装作为备样。

4、检验依据

GB 4806.1-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB 4806.6-2016 食品安全国家标准食品接触用塑料树脂

GB 4806.7-2016 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB 4806.8-2016 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

5、检验项目

表1 纸吸管检验项目

序号	检验项目		标准条款	不合格类别	项目设定	复检用样品	备注
1	感官要求		GB 4806.8-2016 4.2	A	强制性条款	备样	/
2	铅		GB 4806.8-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	/
3	砷		GB 4806.8-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	/
4	甲醛		GB 4806.8-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	/
5	荧光性物质		GB 4806.8-2016 4.3.1	A	强制性条款	备样	/
6	大肠菌群		GB 4806.8-2016 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
7	沙门氏菌		GB 4806.8-2016 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
8	霉菌		GB 4806.8-2016 4.4	A	强制性条款	不予复检	/
9	总迁移量（乙酸）		GB 4806.8-2016 4.3.2	A	强制性条款	备样	根据预期接触食品种类选择相应的食品模拟物
10	总迁移量（乙醇或水）		GB 4806.8-2016 4.3.2	A	强制性条款	备样
11	总迁移量（植物油或化学溶剂替代物）		GB 4806.8-2016 4.3.2	A	强制性条款	备样
12	高锰酸钾消耗量		GB 4806.8-2016 4.3.2	A	强制性条款	备样	/
13	重金属（以Pb计）		GB 4806.8-2016 4.3.2	A	强制性条款	备样	/
14	标签标识	标识内容	GB 4806.8-2016 5.3 GB 4806.1-2016 8.3	A	强制性条款	备样	/
		食品接触标识及特殊使用要求信息	GB 4806.8-2016 5.3 GB 4806.1-2016 8.5	A	强制性条款		/
		标识位置	GB 4806.8-2016 5.3 GB 4806.1-2016 8.6	A	强制性条款		/
		树脂名称	GB 4806.1-2016 8.3 GB 4806.7-2016 5.2 GB 4806.6-2016 5.2	A	强制性条款		仅适用于接触食品层为塑料材质的纸包装产品

6、判定原则

6.1 判定总则

（1）当产品的国家、行业、地方标准中强制性条款和执行的企业标准（含明示质量指标）各技术要求不一致时，应按其中最严要求进行质量判定；

（2）当产品执行国家、行业、地方标准时，按国家、行业、地方标准要求进行质量判定；

（3）当产品执行企业标准（含明示质量指标）时，按其企业标准要求进行质量判定，但如主要项目的检验结果低于国家、行业、地方标准中推荐性条款要求时，应在检验报告备注栏中同时注明主要项目的实测值和标准值。

6.2 质量判定结论的分类

对监督检查产品检验结果，必须在检验报告结论栏目中明确给出检验结论。检验结论分为以下三种形式：

（1）产品符合执行标准要求，且本评价规则所列全部主要项目的检验结果符合国家、行业、地方标准中推荐性条款要求的，检验结论为“符合本次监督检查要求”；

（2）产品不符合执行标准要求的，检验结论为“不合格”；

（3）产品符合企业标准要求，但本评价规则所列全部主要项目的检验结果出现一个或一个以上低于国家、行业、地方标准中推荐性条款要求的，检验结论为“符合企业标准要求，不符合国家（行业、地方）标准要求”。

6.3单项质量判定原则

生化指标*：从三组样品中分别取样组成生化指标测试样品。生化指标检验全部合格时，判定样品的生化指标合格；否则判定样品的生化指标不合格。

非生化指标：从三组样品中取其中一组进行非生化指标的检验，检验项目全部合格时，判定该样品非生化指标合格。有不合格项时，再对另外二组样品进行相同项目的检验，全部合格时判该样品非生化指标合格，否则判该样品非生化指标不合格。

*注：以上所指生化指标为：除标识以外的A类指标。

6.4 质量判定原则

所检项目存在一项或一项以上不符合执行标准要求时，判定被监督检查产品的检验结论为“不合格”。否则, 判定被监督检查产品的检验结论为“符合本次监督检查要求”或“符合企业标准要求，不符合国家（行业、地方）标准要求”。

7、注意事项

受检单位愿意无偿提供样品的，应在抽样单中注明并签章确认。

8、附则

本细则编制单位：台州方圆质检有限公司。

本细则由临海市市场监督管理局产品质量安全监督管理科管理。

临海市市场监督管理局

2022年6月7日

附件1:

食品用纸包装、纸容器抽样补充信息单

编号：

一、产品材质

□纸 □纸塑复合（淋膜纸等） □其他

二、预期接触食品类型

1. 预期只接触一种食品

食品分类号：（GB 31604.1-2015 附录A）

食品类别：（GB 31604.1-2015 附录A）

□水性食品，乙醇含量≤10%（体积分数）

□非酸性食品（pH≥5）

□酸性食品（pH＜5）

□含酒精饮料，乙醇含量＞10%（体积分数）

□乙醇含量≤20%（体积分数）

□20%（体积分数）＜乙醇含量≤50%（体积分数）

□乙醇含量＞50%（体积分数）,模拟物选择；(□实际浓度为： □95%体积分数乙酸)

□油脂及表面含油脂食品

2. 预期接触多种类型食品

请在下表中选择：

所有食品类别

□乙醇含量≤20%（体积分数）

□20%（体积分数）＜乙醇含量≤50%（体积分数）

□乙醇含量＞50%（体积分数）

□除酸性食品之外的所有其他食品类别

□非酸性食品、含酒精饮料、部分乳及乳制品

食品分类号：（GB 31604.1-2015 附录A）

食品类别：（GB 31604.1-2015 附录A）

□非酸性食品、酸性食品、含酒精饮料、部分乳及乳制品

食品分类号：（GB 31604.1-2015 附录A）

食品类别：（GB 31604.1-2015 附录A）

□非酸性食品、含酒精饮料（乙醇含量≤20%）

□非酸性食品、酸性食品、含酒精饮料（乙醇含量≤20%）

三、预期接触食品条件

1.特定迁移试验条件

预期最极端接触时间：预期最极端接触温度：

□t≤0.5h	□1d ＜t≤3d	□T≤5℃	□100℃ ＜T≤121℃
□0.5h ＜t≤1h	□3d ＜t≤30d	□5℃ ＜T≤20℃	□121℃ ＜T≤130℃
□1h ＜t≤2h	□30d以上180d以下	□20℃ ＜T≤40℃	□130℃ ＜T≤150℃
□2h ＜t≤6h	□180d以上	□40℃ ＜T≤70℃	□150℃ ＜T≤175℃
□6h ＜t≤24h	/	□70℃ ＜T≤100℃	□T＞175℃

2.总迁移量条件

预期使用条件，请选择：

冷冻和冷藏

□不在容器内热处理

□食用前在容器内再加热

□室温灌装并在室温下长期储存（包括T≤70℃、t≤2h或T≤100℃、t≤15 min条件下的热灌装及巴氏消毒）

□T≤70℃、t≤2h或T≤100℃、t≤15 min条件下的热灌装及巴氏消毒后，不再在室温或低于室温的条件下长期贮存

□在T≤100℃、t＞15min的条件下使用（如蒸煮或沸水消毒）

□在T≤121℃的温度下使用（高温热杀菌或蒸馏）

□在T＞40℃的温度下接触水性食品、酸性食品、含酒精饮料[乙醇含量≤20%（体积分数）]

□在T＞121℃的温度下使用（如高温烘烤）

□其他条件：温度 ℃,时间

3.是否可重复使用：□是 □否

4.是否可用于微波炉加热：□是 □否

5.表面积体积比（S/V）：□已知具体数值；□未知（不清楚，并同意按S/V=6dm2/kg（各类液态食品的密度以1kg/L计）。

6.使用用途：□是 □否

7.使用前清洗或特殊处理要求

清洗要求：

特殊处理要求：

8.涉及塑料材质是否添加着色剂：□是 □否

9.其他需要说明的情况：

签名：日期：盖章：

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