俗话说，民以食为天，食以安为先。食品安全关系千家万户，也是一座城市文明程度的重要体现。眼下，创建全国文明城市已进入冲刺阶段，食品安全工作是文明城市创建的重要内容之一。8月19日下午，江南街道召开食品行业文明城市创建迎检暨餐饮行业政治工作推进会，街道常务副主任张如锦，江南市场监管所所长朱庆虎、副所长冯贻伟，江南行政执法中队长虞贤会，街道食安办成员，20个行政村网格员，辖区小餐饮负责人等参加会议。

江南市场监管所副所长冯贻伟就文明城市创建与小餐饮整治工作目标、整治范围、工作重点做出详细讲解与指导，要求各小餐饮单位严格履行食品安全主体责任，积极开展食品安全自查自纠，自觉规范餐饮服务行为。