中国是筷子的发源地，以筷进餐少说已有3000年历史。筷子也是当今世界上一种独特的餐具，经历了“箸”、“挟”、“筷”等称谓的演变。博物馆通过展示筷子、勺子、碗等餐具，介绍中华民族餐桌用品的发展历史，展示精湛的传统工艺，传播深厚的东方礼仪文化。通过现代化、时尚化、科技化的创新产品，展示现代文明的博大智慧。

      筷子是东方人最主要的进餐工具，握筷、用筷、置筷有相关的一系列礼仪，筷子在婚俗、礼俗中也有非常重要的地位。餐桌前，人生第一课就是在父母的指导下学用筷子。《周礼》记载：“子能食食，教以右手。”俗语也说，“衣食足而知礼节”。宴请或聚餐时，用筷成为人们展示礼仪风范的一个窗口，筷起筷落之间，悄悄地透露着一个人的礼仪修养。

       临海市禾木天香博物馆以不同主题系列的筷子为载体，弘扬东方传统礼仪，宣传临海历史文化底蕴.禾木天香同音于“和睦添香”，四个字中的“木”“人”“大”的字根，都能“和而不同”，品牌造型可谓“道法自然、一气呵成、天人合一、和而不同”。

       博物馆内主要有6个展区。筷子历史介绍区主要介绍筷子历史；藏品展示区主要展示筷子、筷笼等古董食器；互动体验区主要有筷子上的工艺有烙花工艺、手绘工艺、印花工艺、雕刻工艺、剪纸工艺等的展览，馆内也会开放部分生产工序，与游客进行互动体验，将游客的创意实现在产品上，进行现场定制；礼仪教学区主要用于筷子礼仪有餐桌礼仪筷子使用禁忌等，也可以研学旅游，传播筷子悠久历史；设计师筷子展示区，通过设计师不断地创新，创造以中国传统文化为背景，以现代工艺为结合的创意筷；国家故事筷子展示区，G20峰会专用箸、习大大筷、金砖五国筷、海军七十周年筷、一带一路筷等等；临海特色筷展示区是结合临海八景、美食、方言、临海博物馆元素创意临海特色筷。

       馆里共有800余件藏品囊括了春秋战国到清代的筷子，又以唐、宋、明、清时期的为主。另外还有200多个造型各异、古朴精致的筷笼。该馆收藏的筷子材质有金银、青铜、象牙、美玉、玳瑁、骆驼骨等，多为古时贵族阶层使用的珍品。